{"id":3001,"date":"2017-09-12T16:48:50","date_gmt":"2017-09-12T16:48:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kulturforum-mwest.de\/K\/?p=3001"},"modified":"2017-09-18T15:37:27","modified_gmt":"2017-09-18T15:37:27","slug":"170912-stammtisch-kartoffelkombinat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kulturforum-mwest.de\/1.0\/K\/170912-stammtisch-kartoffelkombinat\/","title":{"rendered":"Kulturstammtisch mit dem Kartoffelkombinat"},"content":{"rendered":"

\"\"Dienstag 12. September 2017 um 19.30 Uhr: Kulturstammtisch, diesmal ist Simon\u00a0 Scholl vom Kartoffelkombinat zu Gast im Hofbr\u00e4u Obermenzing, Verdistra\u00dfe 125. Eintritt frei, auch Nicht-Mitglieder sind willkommen.<\/p>\n

( Pasing Bf. Nord mit Bus 160 Richtung Allach bis \u201eW\u00f6hlerstra\u00dfe\u201c )<\/p>\n

Das Kartoffelkombinat ist eine Genossenschaft, eine gemeinwohlorientierte Unternehmung f\u00fcr die regionale, saisonale und \u00f6kologische Lebensmittelversorgung und definiert mit seiner solidarischen Landwirtschaft das Produzenten-Konsumenten Verh\u00e4ltnis neu. \u201eWir f\u00f6rdern aktiv bewusstere Konsumenten, wie Simon Scholl berichtet. \u201eDie Mitglieder des Kartoffelkombinats wollen nicht mehr blo\u00df konsumieren oder nehmen, was man ihnen vorsetzt. Wir wollen etwas \u00e4ndern, ganz einfach, weil wir es k\u00f6nnen, weil wir es so wollen. Auch sind wir mehr als eine „Bio-Kiste“, denn alle Mitglieder sind Teil dieser Unternehmung; sie entscheiden gemeinsam dar\u00fcber, was angebaut wird. F\u00fcnf Jahre nach der Gr\u00fcndung und rund 1.000 Haushalte gro\u00df steckt das Kartoffelkombinat in der wohl hei\u00dfesten Phase seiner Entwicklung. Im vergangenen Herbst wurde der gemein-schaftliche Kauf eines eigenen landwirtschaftlichen Betriebs, 7 ha gro\u00df in der N\u00e4he von Mammendorf, ca. 30 km westlich von M\u00fcnchen, beschlossen. Jetzt hei\u00dft es \u201eErnte gut, alles gut\u201c..<\/p>\n

„Es geht uns nicht darum, in einem immergleichen System \u201ebesser\u201c zu konsumieren, sondern die Grundlage des Konsumententums in Frage zu stellen. Wir wollen eine Alternative zum aktuell existierenden Wirtschaftskonstrukt darstellen. Vor dem Hintergrund des Preiskampfes in der Lebensmittelbranche, dessen Druck zur Qualit\u00e4tssenkung, Lohndumping und Externalisierung von Verantwortung und Kosten f\u00fchrt, bedarf es einer Neudefinition von Konsum und Wohlstand.“<\/p>\n

Website: www.kartoffelkombinat.de\/<\/a><\/p>\n

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Anbaufl\u00e4chen der Genossenschaft. Foto der Website des Kartoffelkombinats entneommen<\/figcaption><\/figure>\n

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